Chianti DOCG – Oca Ciuca

annata 2018 e tra un paio di mesi 2019

Classificazione: Chianti DOCG

Gradazione alcolica: 13% 

Vitigni: 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Syrah

Rovere minimo di affinamento per preservare il carattere fruttato.

Caratteristiche

Il Chianti DOCG – Oca Ciuca annata 2018 possiede un colore rosso rubino intenso con sentori di ciliegia matura. Al palato è corposo con sentori di frutta dalla buccia nera e spezie da forno , tannini morbidi e rotondi di buona struttura, inoltre fornisce acidità brillante e lunghezza su tutto il palato. Finale lungo.

Produzione

Prodotto in Toscana a metà strada tra Firenze e Pisa, nella parte occidentale del Chianti, nella zona di Cerreto Guidi. Il pendio sud-ovest dà all’uva sangiovese un esposizione ideale ai raggi solari che insieme alla composizione del terreno, ricco di argilla e calcare, assicura una buona ritenzione idrica permettendo alle uve di crescere e maturare nella calda e secca estate toscana.

Wine Advocate: 87 Punti (annata 2007)

Oltre al vino assaggia anche i nostri liquori del LIQUORIFICIO D’ABRUZZO presenti nel nostro negozio Fresco Facile.

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