Nessun prodotto nel carrello.
Spese di Spedizione Gratuite in tutta ITALIA
FARINA INTEGRALE DI ORZO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA, 12 CONFEZIONI DA 500 GR. – LUZI FOOD – 6 KG.
Disponibile
€29,50
Categoria: Pasta e farina
FARINA INTEGRALE DI ORZO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Formato: 12 confezioni da 500 g
Descrizione
Otteniamo la Farina integrale di Orzo biologico dalla molitura a pietra. Questo processo garantisce il completo trasferimento nella farina di fibre e micronutrienti caratteristici del cereale.
In aggiunta alle notevoli proprietà dell’orzo: ricchezza di sali minerali (calcio, ferro, potassio, magnesio, zinco e silicio) e di vitamine (A1, B1, B2, B3 ed E), sostegno alla prevenzione di affezioni polmonari e cardiovascolari e come coadiuvante in caso di gastriti, coliti e cistiti.
L’orzo è facilmente digeribile, nonostante abbia un elevato valore energetico grazie alla sua fibra solubile (SDF) che rallenta lo svuotamento gastrico agendo positivamente su colesterolemia e glicemia. Inoltre facilita la concentrazione e l’attività cerebrale per la presenza di acido glutammico.
La Farina integrale di Orzo biologico LUZI è ideale per la preparazione di prodotti da forno, dolci e salati, pane, biscotti e focacce.
Macinata a pietra
100% farro italiano Triticum dicoccum
Origine materie prime: agricoltura biologica Italia
Paese di molitura: Italia
Lavorazione
Macinata a Pietra
Si parte dalla decorticazione, ossia dall’allontanamento dei tegumenti esterni; in seguito la macinazione è garantita da un impianto molitorio a pietra di nuova concezione, anche se saldo su vecchi principi, nel quale la forza dell’acqua è stata sostituita da un’altra energia rinnovabile, quella del sole.
Il filo conduttore che lega ogni nostro prodotto è l’integralità pura donata dalla macinazione a pietra di cereali e legumi. Grazie a questo procedimento, l’Azienda Agraria LUZI riesce a conservare ogni elemento nutritivo di origine.
Scopri qui su Fresco Facile tutta la linea LUZI FOOD.
Pensavi che il pesce fresco non si potesse comprare su internet? Fai un giro su PESCOLO e scoprirai che potrai averlo a casa con un semplice click.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 7 kg |
|---|
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.