Orzo perlato toscano – Michelotti & Zei

In cucina l’orzo si sceglie come alternativa al riso o al farro nelle ricette rustiche della tradizione, come ad esempio le zuppe. Ottimo in abbinamento a verdure e/o legumi. Infatti è l’ideale per insalate fredde o da cuocere nel brodo di fagioli. La rimozione della la parte esterna, permette al chicco d’orzo di assumere una colorazione bianca parlata; per questo motivo il prodotto non deve essere posto in ammollo prima del consumo.

Contiene glutine; può contenere tracce di soia, sesamo, frutta secca o in guscio, lupini.

Non necessita di ammollo. Da consumarsi previa cottura. Tempo di cottura: circa 20 minuti.

Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

Confezione da 500 grammi.

Michelotti & Zei

Michelotti e Zei nasce nel 1972 dall’unione di due piccole attività locali. Ad oggi si è consolidata come uno dei più importanti ingrossi di legumi e cereali italiani e di importazione in Toscana. La nostra azienda è da sempre attenta alle esigenze dei consumatori e ai cambiamenti delle abitudini alimentari. Da anni ricerchiamo, selezioniamo e commercializiamo antiche varietà di legumi, cereali e semi della salute.

Scopri qui su Fresco Facile tutta la linea Michelotti & Zei

Pensavi che il pesce fresco non si potesse comprare su internet? Fai un giro su PESCOLO e scoprirai che potrai averlo a casa con un semplice click.