Vino Passerina IGT Terre di Chieti – Vignaquadra -COLLEFRISIO – 2 bottiglie

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Vino Passerina IGT Terre di Chieti – Vignaquadra -COLLEFRISIO – 2 bottiglie

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Vino Passerina IGT Terre di Chieti – Vignaquadra – COLLEFRISIO

Formato: 2 Bottiglie da 75 cl

Descrizione

Il vino Passerina IGT Terre di Chieti Vignaquadra Collefrisio è un vino bianco caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdolini ed una buona struttura ed acidità. Inoltre all’olfatto rileva intense note agrumate, bergamotto e fiori bianchi della macchia mediterranea che donano a questo vino un ottima persistenza gusto olfattiva.

La Passerina chiude i quattro vini Vignaquadra, segnando la sua presenza in particolare  grazie alle caratteristiche note acide che accompagnano questo vitigno autoctono dotato per sua natura di una buona concentrazione zuccherina. In conclusione le caratteristiche di freschezza, profumo fruttato e floreale rendono questo vino perfetto in abbinamento a risotti, crostacei e fritture di pesce.

Caratteristiche principali

  • Uve:  Passerina 100 %.
  • Vendemmia:  Fine Settembre.
  • Resa media per ettaro:  60 hl.
  • Vinificazione: Macerazione a bassa temperatura previa diraspatura dell’uva e fermentazione alcolica termo-controllata in serbatoi d’acciaio.
  • Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
  • Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
  • Abbinamenti: Risotti, crostacei e fritture di pesce.

Consigli

In aggiunta alla Passerina IGT Terre di Chieti assaggia anche gli altri vini presenti in FRESCOFACILE.
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Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg

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