Sku: FF-COLLE-CAVE-SPU-3
Disponibile
- Pinot Nero, Chardonnay
- Spumante brut
- Metodo Classico
- Elaborazione e affinamento sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi
- Fermentazione termo-controllata in vasche di acciaio
- Uve 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero raccolte a due diversi punti di maturazione.
- Macerazione delle bucce a bassa temperatura
- Vendemmia 2018
- Gradazione alcolica 13%
€78,00
