Toscana Rosso IGT – 6 Bottiglie – 2020 – Ascianello

Sku: FF-ASCIA-TOSCA-IGT-6

Disponibile

  • Comune di produzione: Montepulciano – Siena
  • Altimetria dei vigneti: 250/450 metri s.l.m.
  • Tipologia dei terreni: autoctono medio impasto.
  • Sistema di allevamento: Guyot.
  • Densità di impianto: 3500/4500 piante per ettaro.
  • Vinificazione: diraspatura, fermentazione a temperatura controllata, maturazione in vasche di acciaio inox per circa 8 mesi
  • Materiali delle vasche di fermentazione: acciaio inox
  • Temperatura di fermentazione: 24-26°C.
  • Colore: rosso rubino di media intensità con buoni riflessi violetti.
  • Bouquet: fresco e fruttato con buone note di frutta a bacca rossa.
  • Gusto: morbido, sapido, con buon equilibrio tra acidità e tannini.
  • Temperatura di servizio ideale: 16-18°C.
  • Abbinamento: si accompagna a primi piatti, piatti di carni rosse, salumi e formaggi di media stagionatura.

52,20